目白の丸長でランチ。
12時少し前だったので10名弱の並び。
しかし瞬間提供のお店なので5分くらいで着席して、着席と同時にオーダーして、オーダー後1分かからず提供。
早い、そんな安くない、旨い、懐かしいお店。
会計時に
「しばらくおじさん見てないけど、どうかしたんですか？」
と訊いてみたら
「もう引退したんですよ。元気でピンピンしてるけど、膝が悪いもんで…」
と、娘さんの回答。
そしたら奥さんと、奥さんの妹さんと思しき２人も
「お気遣いありがとうございますねー」
と声をかけてくれた。
おじさん引退後は女性3人で回してるけれど、味も混み具合も以前と変わらずなので、どうかこのまま頑張って続けてください。