久しぶりのラーメンは担々麺(だんだんめん)の中辛。
はじめて夜に行きましたが、常に9割くらいの客入りでさすがは人気店。
1番人気という排骨担々麺をオーダーしましたが、比較的あっさりのシンプルなスープにシンプルな具で量も少なめ。
これで1,100円ってちょいとばかりお高い気もしますが、ライスはサービスでお代わり無料なのでバランスいいともいえる。
排骨担々麺900円でライス200円だとライスを注文する人が少ないと思いますが、無料ということだとライスを注文する人が多くなるはず。
担々麺はライスと一緒に食べた方がおいしいので、お店の人も担々麺+ライスに誘導したいのだと思う。
ご馳走さまでした。