青葉・池袋サンシャイン60店の特製中華そば

　ランチで青葉。

　8月中は親子連れや海外からの旅行客で常に行列してましたが、やっと行列も沈静化した。
　とはいえ13時過ぎで店内3名待ち。

　この数年は地元の学芸大学店でしか食べた事がないですが、気持ち池袋サンシャイン店の方がスープが濃いかも。（どちらにしても旨い）

　スープも具も麺も旨い。

　イキったところがなく肩の力が抜けてる感じなのに、実はあれこれハイレベル。
　熟練の境地。