久しぶりに公園でタオの散歩して身体を動かしたのに軽くカフェランチだったので夕方には空腹。
しかし我慢してしっかり夜に炭水化物抜き（ポテトサラダは炭水化物だけど）でした。
リハビリを兼ねて芋焼酎の有機麦茶割りを２杯。
夕飯に
・お刺し身の盛り合わせ（トロと鯛とイカと甘エビ）
・ポテトサラダ
・厚揚げ
・エビ焼売
を頂きました。ご馳走さま。
大豆は尿酸値を上げます。だから枝豆などはよくないんですが、豆腐や厚揚げは食べて良し。何故かと言うとプリン体は水に溶けるので、大豆から豆腐を作る過程でプリン体がほとんど抜けてしまうそうです。
焼酎とワインは尿酸値上げないですが、アルコールの過剰摂取は肝腎機能低下を招くので尿から尿酸を排出し難くなるので良くないらしい。