事務的な仕事があり、午後一で中目黒のみずほ銀行へ。
師走の五十日(ごとおび)なので窓口やATMが混雑していたが、13時にアポを入れていたのですんなり番号を呼ばれてよかった。
手続き終わりの確認だけですぐ終わるかと思いきや、ネットバンキングの登録用書類の書き込みや上長の確認等々で1時間かかり、銀行を出たのがちょうど14時。
ピーク時間も過ぎたのでAFURIへ。
Swarmでチェックインしたらなんと3年以上振り。
店内7割り入りくらい。
男女比半々。
店員さん3名中2名が女性。
女性同士、カップル、女性のお一人さまなど、前からこのお店は女性比が高いですが、今日は途中で男性客が2名帰り女性客が2名と1名入ってきたので、食べている間は店内は女性の方が多いくらいだった。
店の雰囲気が清潔感と解放感があってカフェっぽいので、女性客が多いのは分かりますが、それにしても女性の支持率が高い。
女性はほとんどが柚子塩。
鶏油の量が違う淡麗 / まろ味が選べますが、女性はみなさん淡麗。
細ストレートの麺も女性受けよさそう。
ポーションも少なくて女性向き。
男にはちょっと足りないくらいですが大盛りがないという潔さ。
盛りつけもキレイ。
スープも、熱いけれど熱すぎない絶妙な温度。
スープを別鍋で都度加熱するお店が増えましたが、ここでは数杯分のスープを湯煎して温めていた。
スープが温いのは論外として、熱すぎないというのも女性が喜ぶポイントなのかも。
塩分もちょっと足りないギリギリくらいの濃さ。
これもヘルシー志向な女性に訴求力ありそう。
さすが神奈川淡麗系の総本山。
ぼくが食べたのは限定メニュー(?)の柚子辣湯麺。
見た目は赤いですが、お届くくらいに全く辛くない。拍子抜けついでに腰も抜ける勢い。
刺激がないのも女性受けしそうですが、あまりに辛くもなんともないのでおっさんには不向き。
これなら普通の醤油らーめんの方がよかったかもw