■野方ホープ・目黒店(左上)
テーブルの上に自家製浅漬けキムチがあったはずなのに、知らぬ間になくなっていた。
あれ旨かったので残念。
■東池袋大勝軒・南池袋店(右上)
池袋にある大勝軒の総本山・東池袋大勝軒。
そのすぐ近くに南池袋大勝軒があり、滝野川大勝軒も池袋に移転してきた。
都合、半径数百メートルに大勝軒3店。
いまのところ総本山が1番美味しい気がするけど、滝野川大勝軒未訪なので次回池袋に用事があるとき行ってみよう。
■びぎ屋・学芸大学(左下)
家から学芸大学へ行く途中にあるお店。
ミシュランで星を獲得してから混雑が激しくなった。
打ち合わせに向かうときなどお店の前を通るので、空席があったら食べるというパターンが増えてきた。
白醤油のゆずラーメン旨い。
■とんこつ麺砂田・祐天寺(右下)
学芸大学と祐天寺の間くらいの、どちらの駅からも遠い住宅街にポツンとあるお店。
独自解釈の家系といったお味。
深夜に食べていたら男性3名入店。
お弟子さんが
「あと1人前しか麺がないんですよー。すいません」
と伝えたら、わざわざ遠くから歩いてきたみたいでがっかりする3人。
すると店主のおじさんが
「1人前を大盛りで作るからそれ3人で食べてくか?」
と一声。
3人に笑顔が戻ってよかった。
いつもトッピングなしですが、はじめてジャコネギをトッピングしてみた。
ごま油が香って旨かった。