12/08/2012, 1:34 PM 12/08/2012 Blog / Food&Drink / Ramen2012 木曜日。 急に午後一のミーティングが入り、昼食は渋谷のすずらん。 たいては清浄麺(つけ麺)を食べる。 この日もお客さんの80%は清浄麺。 たまには違うものをと思って、はじめて担々麺を注文してみた。 低塩分の食事に慣れてきたせいか、かなり塩気が強く感じた。 胡麻の風味や濃厚さよりも、塩分が前に出てる感じ。 これだとワンタンメンの方が好きかな。 ご馳走さまでした。