先日の20年振りくらいの勝や(こちら)が美味しかったので再訪。
本家の永福町・大勝軒の方が遠いし、高いし、長蛇の列なので、勝やにしてるというのもありますが、同じ条件でも勝やにするかも。
本家よりも若干、スープの温度、風味、オイリーさがマイルドですが、そこがいい。
家から車で15分くらいなので、並んでる時間帯(12時〜13時くらいなのかな?)を外せば、1時間以内で戻ってこられるお店。
もっと頻繁に通ってみよう。
先日の20年振りくらいの勝や(こちら)が美味しかったので再訪。
本家の永福町・大勝軒の方が遠いし、高いし、長蛇の列なので、勝やにしてるというのもありますが、同じ条件でも勝やにするかも。
本家よりも若干、スープの温度、風味、オイリーさがマイルドですが、そこがいい。
家から車で15分くらいなので、並んでる時間帯(12時〜13時くらいなのかな?)を外せば、1時間以内で戻ってこられるお店。
もっと頻繁に通ってみよう。