06/15/2019, 3:04 AM 06/15/2019 Blog / Ramen2019 大盛や特盛は無理だとしても、これだけ麺が瑞々しくて旨いのだから中盛にしたい。(茹で置きなのに) そうなると小鉢(小さいサイズのチャーシューヤサイ)だと、麺の方が若干多い比率になる。 …とはいえ小鉢にしないと全体量がちょっと多い。 懐かしいお店の雰囲気。 甘辛酸が突き抜けたつけ汁のジャンクさ。 茹で置きなのに瑞々しく喉越しのいい麺。 佃煮っぽいチャーシュー。 シャキシャキのモヤシとキャベツ。 いきなりほっこり系にテイストが変わるスープ割り。 なにしろ旨いんだよなー。