目黒本町の味楽の麻婆麺

　遅い夕飯で近所の町中華・味楽へ。

　いつも混んでいるのに、なぜだかガラガラ。
　いつもの調理人の中国の人がいなくて、珍しく、オーナーの林さんが鍋を振っていた。

　キープしてる麦焼酎をガブ飲みしながら、お店にいた、林さんの奥さんと、生まれたばかりの3ヶ月のお子さんと、日本と中国の国籍のことなど話していたら、ちょっと手が空いたら林さんが厨房から出てきて赤ちゃんあやしていてデレデレしてたw

　林さんが作る麻婆麺は、ちょっぴり花椒が効いていた。
　いつもの調理人の人も、林さんも、しっかり味付けで旨い。