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 本場、北海道のスープカレー。

 うそです。

 近場、目黒(自宅)のスープカレー。

 日本のカレールーから作るカレーを一回りしてカレー粉とスパイスで作るカレーに行き、そこからインド風のキーマカレーでナンなんか焼いてみたりして、レッド&グリーンのタイカレーを経て、スープカレーにたどり着いた次第です。
 写真はヒカル作ですが、カレー王(a.k.a. “ラーメン王”=ぼく)のスープカレーも旨いのです。