エレファントガーリック

　家のダイニングテーブルに置いてあったジャンボにんにく。
　別名をエレファントガーリックというらしい。

　にんにく一片が栗みたいに大きい。
　栗といっても天津甘栗のサイズではなくて、栗拾いでゲットして栗ご飯を作るサイズ。

　馴染みの焼鳥屋ににんにく丸焼きというメニューがある。
　にんにく一房を皮つきのまま丸ごと焼いて味噌をつけて食べる。
　これがとっても旨くて、そしてにんにく（青森産だっけかな？）が巨大。

　こちらは熊本産とのこと。

　どんな味がするのか楽しみだ。