多摩川河川敷でモグとヒカルとボール投げ。
たっぷり遊んでお腹が空いたので、帰宅後にモグに留守番をお願いして池尻大橋の八雲へ。
昼過ぎなのに階段の下までの並び。推定30人くらいか？
あまりの行列に挫折して近くの和利道へ。
こちらも15人くらい並んでいましたが八雲に比べると空いてる気がして並んでみる。
和利道つけ麺（具が豪華仕様）に野菜を注文。
このお店で4〜5回は食べてますが、いつも並んでいるので数年振りの訪問。
いい意味で前と何も変わっていない安定感あり。
濃厚魚介スープが記憶以上に濃厚。
ポタージュスープより粘度高いので、麺をつけて食べていると見る見るうちにつけ汁が減る。
麺はつるつるでコシも合って讃岐饂飩みたい。
なにからなにまで風味よくて旨いですが、後半、若干飽きがくるので、カウンターにある一味を入れると味が変わってステキ。
麺を食べ終わる頃合いで
「焼石出しましょうか？」
と訊かれたので
「お願いします」
と答えると、食べ始めのときから手元に置かれている小皿の上のレンゲに焼石が置かれる。
そのままスープへ。
すると冷えたスープがぐつぐつと煮えたぎって温め直される。
ちょっと焦げる感じもあって香ばしさもプラスされるのでとても旨い。
ご馳走さまでした。