雪ケ谷大塚の葉月の支店が不動前にあったのですが、そのお店の店長をやっていた人がその場所で店名を「きりきり舞」に変えて独立。
開店当時は葉月と同じラーメンを出していましたが、毎週末の限定などもあったりして次第に独自路線に。
家からチャリで5分くらいなので何度も食べたことありますが、今回はじめて限定「焦がし系醤油らぁめん」（こちら）を頂きました。
13時過ぎくらいの訪問でちょうど満席。
その後も店内並び1くらいが継続して、空いてないけど、混んでないといういい混み具合。
なにがスゴいって、店主さんがワンオペでこの席数（8席）を回していること。
メニューも多いし所作がいちいち丁寧なのに、ムダな動きがないから提供までそれほど待たない。
焦がし醤油は、風味も味も濃厚でちょっと苦味あり。
なにを思い出したかといえば醤油つけて焼いたお煎餅。
ご馳走さまでした。