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 中国の方がやっている街中華。
 これ系はどこも味がそんなに変わらないので、あまり凄い当たりもないし、あまり凄い外れもないため、中庸な昼ご飯が食べたいときに丁度いい。

 しかし!

 一口食べたら旨い!
 具の餡の部分の塩味と旨味がチリバツで、野菜もシャキシャキで、どことなくホテル中華を彷彿とさせる…。

 慌ててスープを一口飲んでみたら、これが限界越えで塩味が薄い!

 餡の部分をかき混ぜるとドンピシャの塩味になる設計なのかと思ったら、かき混ぜても薄いw

 

 結果、なんというか中庸で、いい意味で期待通り。

 食べ終わりそうになったら
「お兄さん、コーヒーいる?」
 と訊かれた。

 そういえば、これ系のお店ってコーヒーサービスしてるところが多い。