タオがいないのが寂しいですが、初詣は毎年恒例で近所の祐天寺に行きました。
そしてラーメン王(自称)としての初詣は「づゅる麺・池田」へ。
自宅から目黒駅へ向かう間に二郎、ゼロ、かづ屋、勝丸、なおじ、揚州商人、田丸、野方ホープ、麺屋・黒、蒼龍唐玉堂、ラーメン権之助、ちゃぶ屋、蒙古タンメン中本が立ち並ぶ激戦区なので、どこで初ラーメンをキメるか迷うわけですが、原点回帰というか、なんだかんだで1番好きなお店にしました。
未訪店を攻めるというよりも、外しがない常連店という守りの選択。
しかし自家製の極太麺は、冬で水温が下っていることもあってしまり過ぎ。小麦の風味がふわっと立つというより、カチコチで顎が疲れた。
…とはいえ、しみじみ系の穏やかな風情なのに全体的にはエッジが効いてて旨い。
店を出ると天を2分するかの様な雨雲。
風雲急を告げてる気もしますが、まだ正月気分が抜けないので見て見ぬふり。