東京で1番旨いさぬきうどんは讃岐饂飩恩家@学芸大学だと思う。
それに次ぐくらい旨い店を見つけた。
さぬきうんどん香車@目黒。
目黒といっても学芸大学とムサコの間くらい。
うどんのコシと喉越しは恩家と互角。
ただちょっとぶっかけのタレが弱い。
天ぷら類は恩家の方が上品。
家から車で5分位の場所にあるのが嬉しい。恩家は平日週3で1日3時間くらいの営業だからハードル高すぎるのが残念。
関係ないけどiPhone4のカメラは起動も早くて抜けもよくて最高。
ただ料理を撮るとすべて黄がかぶる。
これも色調整してるんだけど旨そうに見えない。
金曜の夜に呑みにも出ずに仕事中。
囚われの身なのです。