東池袋大勝軒・十五夜＠新宿御苑
安くて美味しくて量が多い（小盛・中盛・大盛が同一料金）ことが特徴の店なのに、原材料高騰のため、デフォルトだったゆで卵半分トッピングを中止したとの張り紙があった。 …なのでゆで卵１個をトッピングで追加するが、味付け卵でも半熟とろり卵でもない普通の固茹で卵とはいえ５０円ってのは安い。
蝦夷鹿ランチ
昨晩食べようと思って冷蔵庫で自然解凍させていた札幌から送ってもらった蝦夷鹿の赤身の塊肉なんですが、昨晩はキャンセルして今日のランチに頂きました。
軽く塩コショウした鹿肉をオーブンで焼いて、ラズベリーと赤ワインのソースを添えて…。
今宵は蝦夷鹿
一緒にいたMTVのMさんと一緒にさっとGoogleのメールアカウント取得＆設定したら、凄く喜んでくれて、振るまい酒を徹底的にご馳走になった。
… お礼に東京の名産を送ろうと思うが、武田さん本人が山に入って苦労して仕留めて、血が回って血なまぐさくなる前に自分で捌いて、山から持ち帰った野生の蝦夷鹿に太刀打ちできるモノはなんなのだろうか？
