蕎麦の実
板わさ、出汁巻きたまご、鴨焼き、かき揚げをあてに、蕎麦焼酎の蕎麦茶割り×2と日本酒少々と蕎麦焼酎の蕎麦湯割り×3。 … 「千切っては投げ、千切っては投げ」というか「手繰っては口に放り込み、手繰っては口に放り込み」という感じでゴワゴワの太麺をワシワシと頂く。
蒸籠で蒸かすオーガニック野菜
twitterで教えてもらった通りに、蓮根は輪切りにせずに短冊切りにして、軽く塩を振って蒸す。… かじればカブの細かい繊維がミシミシと切れて、これまたじんわりと、しみじみと甘みが広がる。
ファーマーズマーケット・里親会・ピット
今年は10年振りくらいにスノボでも再開しようかと思いまして、冬用タイヤに履き替えるために用賀のイエローハットへ。… タオがいると日帰りや1泊でスノボってのも難しいので遠ざかっていたんですけど、今年は2〜3回は行ってみようかと。