移り気な炊き込みご飯

しかし流行のカフェ系というかオシャレな女の子が撮ってそうな色味の写真になるので、痛風のおじさんが撮ってると思うと気持ち悪い。  … ギラギラ&ビカビカした子供が大喜びの原色っぽい色味より、これくらい彩度を落とした枯れた色調の方が落ち着く。  

キャベツの浅漬け

キャベツとキュウリを適当な大きさに切って塩もみしたら、細かく刻んだ出汁用昆布と鷹の爪と自家栽培パセリをまぶして、あとはお酢と醤油少々を足して漬物用容器(漬物石の代わりにバネで圧力かかるやつ)に入れて冷蔵庫で1時間で完成。  … ちなみにランチ(食べたの15時くらいだけど)メニューの   ・トマトとモッツァレラチーズと自家栽培バジルのカプレーゼ   ・ムール貝とアサリの白ワイン蒸し  はぼくが作りました。

週末のイエメシはセンチメンタルジャーニー

いきなり夏到来な感じで暑かったので   ・タイ風生春巻き   ・エビのサラダ   ・ピータン豆腐   ・シャルドネのワイン   ・シャケとトウモロコシの北海道おこわ(ヒカル用)  を頂きました。  … どっから見ても異常に可愛いんですが、あまりだらしない格好で買い物とか行けないだろうから、外出るにも着替え&メイクに髪を整えてるかと思うと大変だと思います。