頂いた更科蕎麦が傷んでしまうので久しぶりに料理。
料理といっても蕎麦を茹でただけ。
いつもならざるのままだけど、写真を撮るのでちゃんとせいろと蕎麦猪口を出してそれっぽくしてみました。
夜は炭水化物抜きルールなのに蕎麦。ルール違反。
それに蕎麦つゆの出しはカツオ出汁なので、光り物の魚だから尿酸値上がります。
でもヘルシーだからOK。
本当はカリカリジャコとツナと豆腐の水菜サラダも作ろうと思ったんですが、蕎麦を茹でて食べるだけで精一杯。
頂いた更科蕎麦が傷んでしまうので久しぶりに料理。
料理といっても蕎麦を茹でただけ。
いつもならざるのままだけど、写真を撮るのでちゃんとせいろと蕎麦猪口を出してそれっぽくしてみました。
夜は炭水化物抜きルールなのに蕎麦。ルール違反。
それに蕎麦つゆの出しはカツオ出汁なので、光り物の魚だから尿酸値上がります。
でもヘルシーだからOK。
本当はカリカリジャコとツナと豆腐の水菜サラダも作ろうと思ったんですが、蕎麦を茹でて食べるだけで精一杯。